Des idées de recettes de pain à l'ail et préfou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de réaliser un apéro qui épatera vos convives ? J'ai la recette pour vous ! Une recette facile, rapide et carrément délicieuse, celle de ce pain à l'ail, au persil et aux tomates séchées.
Désormais connu partout en France dans sa version industrielle et apéritive, le pain préfou est une spécialité de Vendée. Gourmandise absolue lorsque l'on aime l'ail, ce pain beurré, poivré et fortement aillé est dans la droite lignée des pains à l'ail que l'on trouve un peu partout en Europe.
Le pain croustillant gorgé de beurre, le gout des herbes de printemps. Et aussi une alternative au préfou à l'ail des supermarchés
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